Oekraïne puilt uit van de zonnebloemen en is wereldwijd de grootste zonnebloemolieproducent. Opvallend is echter dat maar 20% van de bloem wordt gebruikt voor voeding voor mens en dier. Een enorme hoeveelheid bladeren en stengels wordt normaliter weggegooid of verbrand. Deze resten kunnen dienen voor de productie van energie, brandstof, materialen, bodemverbetering, en daarmee de voedselproductie versterken. Investeringen in bio-energie uit zonnebloemresten, maar ook in die van graanstro en maïsstro, verminderen Oekraïne’s afhankelijkheid van geïmporteerde fossiele brandstoffen.
Dat komt goed uit, want er zijn in Oekraïne meer dan genoeg zonnebloemen! Gecombineerd met de stengels en resten van graan- en maïsstro, kan alleen Oekraïne al jaarlijks 3,4 miljard liter biobrandstof produceren, genoeg voor 3,4 miljoen auto’s om elk jaar op 100% biobrandstof te rijden. Innovatieve technologieën staan klaar om deze onderbenutte hulpbronnen volledig te benutten. Het enige wat we moeten doen, is de kloof overbruggen tussen biomassa en technologie. Met een nieuwe keten, een ‘biohub’ waarin verschillende partijen samenwerken en investeren.